وصفة طبخ كرات اللحم بصلصة الشواء

قائمة البقالة الخاصة بست البيت ل طبخه جديده

وصفة طبخ كرات اللحم بصلصة الشواء

-- 250 جم لحمة مفروم
-- 250 جم من نقانق لحم العجل
-- 1/4 كوب ماء ساخن
-- مكعب واحد مرقة دجاج ماجى
-- ملعقة طعام من اوريغانو المجفف
-- ملعفة طعام من الحبق المجفف
-- 150 جم بص مقطع قطع صغيرة
-- 6 فص ثوم مسحوق
-- 1/2 رغيف

صلصة الشواء

-- ملعقة صغيرة من الزبدة
-- 50 جم بص مقطع قطع صغيرة
-- 1/2 كوب ماء ساخن
-- مكعب مرقة دجاج
-- 1/2 كوب دبس الرمان
-- 1/3 كوب من صلصة الشواء باربيكيو

كيفية تحضير كرات اللحم بصلصة الشواء المميزة

-- يسخن الفرن سابقاََ على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
-- يوُضع بصينية الفرن ورق الألمنيوم لتسهيل تنظيف الصينية
-- نحضر وعاء دائري لكى نخلط مكونات خلطة اللحم، ونبدأ بمزج اللحم المفروم مع نوع النقانق حتى نخلطهم جيداً.
-- نبدأ باضافة الماء ومرقة الدجاج ماجي المفتتة والثوم والزعتروالبصل والحبق ونمزجهم لمدة 4 دقائق بواسطة ملعقة خشبية.
-- نبدأ بخلط قطع الخبز الصغيرة مع المزيج حتى تُخلط جميع المكونات جيداً.
-- نبدأ بعمل كرات اللحم بحجم الكرة الصغيرة ونضعها فى الصينية فى الفرن. تخبز في فرن محمى مسبقاً لمدة 20 دقيقة أو حتى تستوي كرات اللحم ويصبح سطحها ذهبياً.
-- اثناء هذا نقوم بتحضير الصلصة، ونبدا باذابة الزبدة فى حرارة متوسطة ويقلى البصل مع التحريك في مقلاة حتى يلين. تضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي والمكونات المتبقية. نخفض الحرارة ونترك الطبخة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى تسمك الصلصة قليلاً.
وصفة طبخ كرات اللحم بصلصة الشواء مدونة التغذية

لتقديم كرات اللحم بصلصة الشواء

توضع كرات اللحم المطبوخة في وعاء دائري للخلط ونسكب الصلصة مع توزيع بشكل متساو للحرص على تغطية جميع كرات اللحم. يقدم الطبق ساخناً.

وصفة كرات اللحم بصلصة الشواء المميزة بتعطى لاجسادنا لكل 300 جم

-- طاقة او سعرات حرارية بنسبة 350 كالورى
-- بروتين بنسبة 19 جم
-- كاربوهيدرات بنسبة 21 جم
-- دهون بنسبة 22 جم

وبالهنا والشفا وتابعونا عشان اخر وصفات الطبخ
الوصفة مقدمة من موقع نستلة
وصفة طبخ كرات اللحم بصلصة الشواء وصفة طبخ كرات اللحم بصلصة الشواء Reviewed by kareem on 1:47:00 م Rating: 5
يتم التشغيل بواسطة Blogger.